Sos ve Meyve Preparatları
Aromsa, sos ve meyve preparatlarını müşteri taleplerine göre geliştirmekte ve üretmektedir. Sos ve meyve preparatları gıdanın içerisinde kullanıldığında (örneğin kekin içerisinde) "filling"; üzerinde kullanıldığında ise (örneğin dondurmanın üzerinde) "topping" olarak isimlendirilmektedir.Meyve preparatları dondurulmuş meyve, meyve püresi ve/veya meyve suyu konsantresi kullanılarak üretilebilir. Müşteri isteğine ve sosun kullanılacağı ürüne göre ana bileşenlerin yanı sıra aroma ve doğal renklendiriciler ilave edilerek istenilen organoleptik özellikler elde edilmektedir.
Soslara örnek olarak çikolatalı ve kakaolu soslar, karamel sos, vanilya ve kahve aromalı sos verilebilir. Aromsa'nın aynı zamanda aroma üreticisi olması, soslarda müşterilerin farklı lezzet taleplerini karşılamasını kolaylaştırmaktadır.